L'équipe et ses accès¶
Chaque salarié a une fiche, et chaque personne qui se connecte a un rôle qui décide de ce qu'elle voit. Le caissier vend sans accéder à la gestion ; le gérant voit tout.
La fiche salarié¶
Dans Gestion › Équipe, le bouton Ajouter ouvre la fiche : prénom, nom, téléphone, e-mail, poste, type de contrat, taux horaire, date d'embauche, fin de contrat, notes RH, et la case Actif.
- Postes : Manager, Caissier(ère), Cuisinier(ère), Livreur(se), Serveur(se), Agent d'entretien.
- Contrats : CDI, CDD, Temps partiel, Stagiaire, Extra.
Un salarié qui quitte le restaurant n'est pas supprimé : on décoche Actif. Son historique (pointages, ventes, préparations) reste intact, et le filtre Afficher les inactifs le retrouve.

Les heures pointées, le planning et la préparation de la paie partent de ces fiches. Voir L'équipe au quotidien.
Les rôles et ce qu'ils permettent¶
Les comptes de connexion sont rattachés à un rôle :
| Rôle | Ce qu'il voit et fait |
|---|---|
| Gérant | Tout le back-office : commandes, caisse, clients, carte, stocks, équipe, statistiques, comptabilité, réglages des écrans |
| Caissier | La caisse : vendre, encaisser, retrouver un reçu, fermer la vente en urgence, cocher les checklists — sans accès au back-office |
| Cuisinier | L'écran cuisine et son propre planning |
| Livreur | L'application livreur : courses à prendre, en cours, livrées |
| Responsable stock | La carte, l'inventaire et les fournisseurs |
Chaque rôle arrive sur son propre tableau de bord après la connexion.
Les écrans partagés n'ont pas de compte personnel
La caisse et l'écran cuisine se connectent tout seuls au démarrage. Pour savoir qui fait quoi, Dalopi demande au bon moment : Qui ouvre la caisse ? à l'ouverture de la session, Qui coche ? sur l'écran des checklists. Le nom du caissier s'imprime sur le ticket (« Servi par ») et celui du cuisinier s'affiche sur le suivi de commande (« Préparé par »).
Créer un compte¶
Les comptes de connexion (identifiant, mot de passe, rôle) se créent dans l'espace d'administration, et la fiche salarié y est rattachée. L'équipe Dalopi crée les comptes de départ avec vous à l'installation.
Traçabilité¶
Dalopi garde la trace de qui fait quoi : qui a ouvert et clôturé chaque session de caisse, qui a servi chaque ticket, qui a préparé chaque commande, qui a changé chaque statut, qui a modifié un prix, qui a coché chaque tâche. Utile pour comprendre une erreur sans accuser personne.