La caisse en un coup d'œil¶
La caisse est l'écran du comptoir : prendre les commandes, encaisser, répondre au téléphone, retrouver un reçu, fermer la vente en cas de rupture. Elle se pilote entièrement au doigt, sans clavier, et reste lisible sous la lumière forte d'un comptoir.
L'en-tête¶
De gauche à droite :
| Élément | Rôle |
|---|---|
| Badge de session | Vert : Session n°… · prénom de la personne qui a ouvert la caisse ; un appui mène à la clôture. Rouge : Ouvrir une session ; un appui mène à l'ouverture. Voir Ouvrir et clôturer la caisse. |
| Caissier connecté | Le compte de la caisse. |
| Compteurs | commandes à encaisser · commandes à servir · en attente · programmées. Les deux derniers n'apparaissent que s'il y en a. |
| Fermer | Arrête la borne et le site en cas de rupture ou d'imprévu ; devient un badge rouge FERMÉ tant que la vente est fermée. Voir Fermer la vente en urgence. |
| Les commandes du service | |
| Les reçus : réimprimer ou envoyer par SMS | |
| L'écran Gestion : les checklists du jour | |
| Retour à l'écran de vente |
L'écran de vente¶
Les catégories de la carte s'affichent en grandes tuiles (Kebabs, Barquettes, Boissons, Accompagnements…). Un appui sur une catégorie « à composer » lance l'assistant ; une autre catégorie affiche ses articles, qui s'ajoutent en un appui. Voir Prendre une commande.
En bas, la barre du panier affiche le nombre d'articles et le total ; un appui ouvre le panier en plein écran, avec tous les choix d'encaissement. Voir Encaisser.
Ce que la caisse ne montre pas¶
La caisse ne donne aucun accès au back-office : le caissier vend, encaisse et gère ses reçus, sans voir la comptabilité, les statistiques ni les fiches salariés. Les actions sensibles (remboursement, ajustement de crédit) se font depuis le back-office du gérant.
Les autres écrans du comptoir¶
- L'écran client, face au client, reprend la commande en cours en direct. Voir L'écran client.
- Quand le téléphone sonne, une fenêtre d'appel s'ouvre sur la caisse. Voir Commandes par téléphone.
Les pages de cette section¶
- Prendre une commande — l'assistant, étape par étape
- Encaisser — espèces, carte, mixte, crédit, offert, payer au comptoir
- Commandes par téléphone
- Les commandes du service
- Les reçus
- Annuler, rembourser, offrir
- Ouvrir et clôturer la caisse
- Fermer la vente en urgence